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感恩母亲,让爱更“粥”到—降脂降压芹菜粥  

2013-05-10 09:31:15|  分类: 默认分类 |  标签: |举报 |字号 订阅

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感恩母亲,让爱更“粥”到—降脂降压芹菜粥 - 红姨食坊 - 红姨的养生食坊
 

感恩母亲,让爱更“粥”到—降脂降压芹菜粥 - 红姨食坊 - 红姨的养生食坊
总有一个人永远会占据你心中最柔软的地方,这个人便是“母亲”。母爱是润物无声,不求回报的,在母亲节时有没有准备礼物并不重要,这一日的感恩并不能报答母亲在平日里永不停歇的母爱,把“孝心”、“感恩”融到日常生活中才最重要。
感恩母亲,让爱更“粥”到—降脂降压芹菜粥 - 红姨食坊 - 红姨的养生食坊
 很多老年人会有轻微的高血脂,高血压等慢性疾病,在日常生活中一些健康的饮食方式对降脂降压有一定好处。《本草纲目》中记载,芹菜粥具有清热平肝,固肾利尿之功效适用于高血压、糖尿病患者,但此粥作用较慢,需频服久食,因此作为子女的我们,每日或经常为父母煲上一碗芹菜粥,可使老人的身体更健康,还让我们的孝心融进这热粥中。 
芹菜粥
原料:粳米、猪肉馅、芹菜、浓汤宝、盐
主要原料图:
感恩母亲,让爱更“粥”到—降脂降压芹菜粥 - 红姨食坊 - 红姨的养生食坊
 【功效剖析】
芹菜,性凉,味甘。芹菜中所含的芹菜油,有香味,可促进食欲,水煎液有降压作用,并可降低血清胆固醇。煮粥服食,对肝胃郁热,头目眩晕,肺热咳嗽,大便秘结,小便短黄,淋沥涩痛等,发挥《本草纲目》所说的"芹菜粥:去伏热,利大小肠"之功。
做法:
1. 芹菜洗净,切碎。
2. 锅中放少量油,放入猪肉馅炒散。
3. 再放入芹菜碎与猪肉馅混炒,炒熟后将芹菜碎肉末盛出。
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 4. 将浓汤宝用开水化开,有鸡汤可用鸡汤代替,效果更佳。
5. 锅中刚入汤汁,可再加少量水,倒入适量粳米,熬煮成粥。
6. 快出锅时,把炒好的芹菜碎肉倒入锅中,再依个人口味加盐调味,搅拌均匀即可出锅。
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